Il Friulano Premium- Prosciutto alta qualità di filiera friulana

Il Friulano Premium- Prosciutto alta qualità di filiera friulana

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IL FRIULANO PREMIUM è il prosciutto cotto di alta qualità ottenuto da cosce di suini certificate allevati in Friuli Venezia Giulia. IL FRIULANO STILE PRAGA nasce da una particolare tecnica di lavorazione: una lunga frollatura, una aromatizzazione unica delle carni seguendo una tecnica manuale mantenuta solo per i prodotti di eccellenza, cucitura e legatura manuale, una lenta cottura e un’affumicatura naturale che creano un prodotto unico ed esclusivo.IL FRIULANO STILE PRAGA è caratterizzato da un aroma delicato leggermente speziato e da una propria nota di affumicatura da legno di faggio e bacche di ginepro. 

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